【濃厚で旨い!】サッポロ一番塩ラーメンを塩とんこつラーメンにアレンジします。
独学ラーメン店長チャンネル
ラーメン屋さんがインスタントラーメンをアレンジするとこーなる
サッポロ一番塩ラーメンを塩とんこつラーメンにアレンジ。
材料:
サッポロ一番塩ラーメン 1袋
豆乳 400cc
ラード 6㎝
万能ネギ 適量
すりごま 大さじ1
作り方:
1.トッピング用の万能ネギを刻んでおきます。
2.お鍋に豆乳400ccを入れ付属の切りごまと粉末スープを入れ、さらにすりごま大さじ1を加え火にかけます。沸騰すると吹きこぼれやすいので注意してください。
3.もう一つのお鍋でお湯を沸かし麺を茹でます。
4.作ったスープをどんぶりに入れ、茹で上がった麺をザルでお湯を切ってスープにぶち込んで万能ネギを乗せればサッポロ一番塩ラーメンで塩とんこつラーメンの完成で~す。
すりおろしニンニクを入れて更に美味しく!簡単なのに美味しい!ので是非!
それでは今日も笑顔で!ごちそうさまでした!
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