マルちゃん正麺をプロがアレンジするとこうなる。

【完全にプロの味】マルちゃん正麺をプロ料理人がアレンジ!自宅で簡単に再現できます!家で作ったら家族がビックリします。【袋麺】【インスタントラーメン】【醤油ラーメン】
しゃくれクッキング

おうち時間で極上のラーメンを!プロの即席ラーメンアレンジレシピYouTube動画
マルちゃん正麺しょうゆ味をプロがアレンジするとこうなる。

材料:
マルちゃん正麺しょうゆ味 1袋
豚挽き肉 80g
たまご 1個
水 500cc
酒 大さじ1
長ネギ 適量
コショウ 少々

作り方:
1.フライパンに水500ccと酒大さじ1を入れ豚挽き肉を入れ沸いてくるのを待ちます。長ネギを小口切りにし、どんぶりにお湯を入れ温めておきます。

2.お湯が沸いてきたら灰汁を取り麺をぶち込みます。麺を茹でながらどんぶりを温めていたお湯を捨て、そこにたまごを割り入れコショウを適量フリフリし付属のスープをぶち込んで良く混ぜます。

3.麺が茹で上がったら、まずスープだけをどんぶりに入れて良くかき混ぜます。しっかり混ざったら麺をぶち込んで上に長ネギを乗せれば、卵とじ醤油ラーメンの完成で~す。

豚肉の旨味がスープに溶け込み、たまごのトロミ具合で絶妙に麺に絡みつき、気絶するほど旨い!お家で簡単!完全にプロの味。

それでは素敵な1日を!バイなら!

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