インスタントラーメンに感謝！
簡単！節約！うまかっちゃんに肉味噌のっけてクリーミーに担々麺風アレンジレシピ
5人家族ご飯の動画なので材料の分量はテキトーに。
材料：
うまかっちゃん 4袋
牛乳 400cc
水 1.8L
豚挽き肉 250g
おろしニンニク 少々
おろし生姜 少々
甜面醤 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
きび砂糖 小さじ1
豆苗 適量
たまご 5個
お好みでラー油
作り方：
１．お鍋に牛乳と水を入れ沸かしながら
２．肉味噌作ります。フライパンに挽き肉250gを入れ、おろし生姜＋おろしニンニク適量を入れ、甜面醤大さじ2＋しょうゆ大さじ1で作ったタレを加え、きび砂糖キティちゃんのスプーン1をかけて炒めていきます。油は挽き肉から出るので使いません。
３．トッピングに使う豆苗を手で引きちぎっておきます。
４．うまかっちゃん作ります。お湯の沸いてるお鍋に麺を投入、盛りつけ時間を考慮して2分茹でます。麺がほぐれたら火を止めて味の粉（付属の粉末スープ）を入れ、温めておいた牛乳を加えます。
５．出来上がったうまかっちゃんを器に盛りつけて、上に肉味噌をてい！てい！てい！と盛りつけて、さらにその上に卵黄を乗せ、大人用は引きちぎった豆苗を乗せて、パパさんのはラー油を回しかけて、うまかっちゃん担々麺風の完成で～す。
お家ラーメンでテーブルに笑顔を！って感じでしょうか。クリーミーでお子様も食べられる仕様になってますね。
それでは今日も笑顔で！ごちそうさまでした！
うまかっちゃんアレンジレシピ
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