お家で簡単に!キャベツのサンラータン風【塩ラーメン】
やまちゃん食堂
インスタントラーメンを美味しく食べる簡単アレンジレシピ
サッポロ一番塩ラーメンをキャベツたっぷりサンラータン風にする簡単アレンジレシピ
材料:
サッポロ一番塩ラーメン
キャベツ 適量
ごま油 大さじ1ぐらい
酢 大さじ2
水溶き片栗粉 適量
たまご 1個
ラー油 適量
刻みネギ
作り方:
1.まず下ごしらえで~す。キャベツをちょっと厚めの千切りにします。トッピング用に長ネギを刻んでおきます。
2.フライパンにごま油をひいて千切りにしたキャベツをぶち込んで軽く炒め、水を規定量入れて沸かします。
3.沸騰したら麺を茹で、ほぐれてきたら酢大さじ2を加え付属の粉末スープを入れて良く混ぜます。
4.水溶き片栗粉を回し入れダマにならないようによ~く混ぜ再沸騰したら溶き卵を回し入れ、たまごがお好みの硬さになったらラーメンどんぶりに移します。
5.上からラー油を回しかけ刻みネギを乗せれば、サッポロ一番塩ラーメンのサンラータン風の完成で~す。
酸味がクセになるピリ辛塩ラーメン、簡単なので是非!
それでは今日も素晴らしい1日を!バイちゃ!
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