火も包丁も不要！！レンジで驚くほどモチモチで旨い！【ねぎ塩豚カルビ焼きそば】
料理研究家リュウジのバズレシピ
インスタントよりも簡単かも
火も包丁も使わないのにモチモチで美味しいネギ塩豚カルビ焼きそば
材料：
焼きそば麺 150g
豚バラ肉 80g
長ネギ 1/2本
白だし 大さじ1+1/3
酒 大さじ1
ブラックペッパー 適量
お好みで
ラー油・いりごま
作り方：
１．レンジ対応の耐熱容器に長ネギをなるべく薄くハサミでカットしていきます。その上に豚バラ肉を食べやすい適当な大きさにハサミで切って乗せます。そこに白だし大さじ1＋1/3＋酒大さじ1をぶっかけます。
２．その上に焼きそば麺を乗せラップして600wのレンジで4分30秒加熱します。
３．加熱したらブラックペッパーを思っている量の3杯かけて良く混ぜ合わせます。
４．良く混ぜ合わせたらお皿に盛りつけて、いりごま＋ラー油＋ブラックペッパーをかければ、レンジで簡単！ネギ塩豚カルビ焼きそばの完成で～す。
レンジ加熱してるから麺がモチモチ・白だしたっぷりでダシの香りもGood！最後にかけるラー油とコショウは辛口になるので、お好みで調節してください。
それでは素敵な1日を！バイなら！
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