マルちゃん正麺豚骨味を魚貝とんこつ風にアレンジ

マルちゃん正麺豚骨味 アレンジレシピ 魚貝豚骨風/Arranged the maked Recipe tonkotsu Ramen→seafood tonkotsu Ramen
otakufoods

インスタントラーメンにひと手間加えてウマウマで食す簡単な方法
マルちゃん正麺豚骨味を魚貝とんこつ風にする超簡単な方法

材料:
マルちゃん正麺豚骨味 1袋
きくらげスライス 適量
刻みネギ 適量
焼き海苔 適量
鰹節粉 大さじ1

作り方:
1.お鍋に水500ccを入れ麺を茹でるお湯を沸かします。きくらげスライスを砂糖をひとつまみ入れた水に入れて乾燥状態から復帰させておきます。

2.どんぶりに付属のスープ+旨味オイルを入れ、鰹節粉を大さじ1ぶち込んでおきます。鰹節粉は鰹節をレンチンして水分を飛ばしパリパリにして手でクシュクシュして粉末状にすればOKです。

3.お湯が沸騰し麺を茹でたら、茹で汁からどんぶりに入れて良くスープを溶いてから麺を入れ

4.きくらげを乗せて刻みネギをパラパラして焼き海苔を何枚か突き刺したら、マルちゃん正麺豚骨味の魚貝とんこつ風ラーメンの完成で~す。

あまりにも簡単なアレンジですがクセになる旨さ!是非!

それでは今日も笑顔で!ごちそうさまでした!

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