食べログ3.72の店主が即席麺で作るサンラータン麺

5分で超簡単!「酸辣湯麵(サンラータンメン)」即席麺アレンジレシピ【イチモニ!】
HTB北海道テレビ

有名店店主・神の舌を持つ男がマルちゃん正麺しょうゆ味を使って酸辣湯麺(サンラータンメン)を5分で作る。

材料:
マルちゃん正麺しょうゆ味 1袋
水 450cc
豚挽き肉 40g
たけのこは細くカットした水煮 40g
たまご 1個
水溶き片栗粉 適量
酢 お好みで適量
ラー油 お好みで適量
コショウ 適量
小ネギ 適量

1.まず下ごしらえ。小ネギを適量カット。

2.お鍋に水450ccを入れ沸かし麺を茹でます。1分ほど茹でて、茹で汁はそのままバリカタで麺だけをどんぶりに移します。

3.お鍋の煮汁に付属のスープを入れひき肉とたけのこを入れて混ぜ、溶きたまごを回し入れ一旦火を弱めて水溶き片栗粉をぶち込んで良くかき混ぜて

4.どんぶりに逃がしてあった麺にドバっとかけ、お好みで酢・ラー油を回しかけ小ネギを盛りつけて最後にコショウをパラパラしてマルちゃん正麺しょうゆ味アレンジ、サンラータン麺の完成で~す。

あのマルちゃん正麺が即席ラーメンの味とは思えない、お店の味のサンラータンメンになって、めっちゃおいし~い!

プロだけが知っている即席ラーメンでお家ラーメンがウマくなる簡単アレンジレシピ!YouTube動画まとめ

それでは素敵な1日を!バイなら!

卵とじラーメン

プロが作るB級グルメの卵とじラーメン

『ラ王』で作る名古屋名物『卵とじラーメン ...
続きを読む
スタミナラーメン

スタミナラーメン天理彩華ラーメンを再現

【再現レシピ】インスタントラーメンをアレ ...
続きを読む
あんかけ中華そば

プロが伝授!あんかけマルちゃん正麺醤油味

ラーメンのプロが教える!マルちゃん正麺野 ...
続きを読む
五目あんかけ中華そば

プロが作る五目あんかけ中華そば

マルちゃん正麵で作る五目あんかけ中華そば ...
続きを読む
ニラ玉ラーメン

ニラ+たまご+豆板醤でピリ辛ラ王醤油味

ニラ玉と豆板醤が絶妙!日清ラ王醤油ラーメ ...
続きを読む
焼きそば

マルちゃん正麺醤油味が焼きそばに!?

【マルちゃん正麺焼きそば】作り方。 独学 ...
続きを読む
なす豚中華そば

プロが教えるマルちゃん正麺なす豚中華そば

ラーメンのプロが教える!マルちゃん正麵茄 ...
続きを読む
あんかけ焼きそば

サッポロ一番しょうゆ味で餡かけ焼きそば!

【必見】おうちでサッポロ一番醤油味で簡単 ...
続きを読む
ピリ辛肉みそ和え麺

ピリ辛肉味噌和え麺の作り方

【インスタント麺をアレンジ】ピリ辛肉みそ ...
続きを読む
にんにくタンメン

プロが作るニンニクタンメン

★40円の袋麺でマジウマ【ニンニクタンメ ...
続きを読む

コメント

タイトルとURLをコピーしました