韓国ラーメンアレンジレシピ#1(辛ラーメンを使った冷麺レシピ)
チェさんの韓国料理レシピ
インスタントラーメンを美味しく食べる簡単アレンジレシピ
夏は冷麺で、辛ラーメンアレンジレシピ
材料:
辛ラーメン 1袋
しょうゆ 大さじ3
酢 大さじ1/2
砂糖 大さじ1
トッピングの具材はお好みで
キュウリ 適量
トマト 1/2個
キムチ 少々
茹で卵 1個
作り方:
1.スープを作ります。付属の粉末スープ+しょうゆ大さじ3+酢大さじ1/2+砂糖大さじ1+水350ccを良く混ぜ合わせておきます。
2.トッピングの具材はお好みでOK。ここではキュウリを適量細くカットし、トマト1/2個を食べやすい大きさにカット、茹で卵を半分にカット、多分?レタス少々、キムチ少々
3.お鍋にお湯を沸かし麺を4分茹でたら冷水で洗いザルで水を切ったら器に盛りつけ、トッピングにお好みの具材を乗せ、氷を3個ぐらい乗せ、スープを注いで、辛ラーメンアレンジ冷麺の完成で~す。
夏にピッタリ!辛ラーメンで冷麺、辛いけど旨い!簡単なので是非!
それでは素敵な1日を!バイなら!
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