マルちゃん正麺旨塩味 de ネギチャーシューラーメン

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たくメシ

マルちゃん正麺旨塩味をアレンジしてラーメンショップ風のネギチャーシューラーメンの作り方

材料:
マルちゃん正麺旨塩味 1袋
長ネギ 1/2本
市販のチャーシュー2枚
ごま油 大さじ1
ニンニク 少々
塩コショウ 少々
鶏がらスープの素 少々
しょうゆ 少々

1.まず下ごしらえで~す。長ネギ1/2本で白髪ねぎを作り、チャーシューを細くカットしてボールに入れてごま油大さじ1に塩を振ってザックリ混ぜて、ニンニク適量+鶏がらスープの素少々+コショウ+しょうゆを加え良く混ぜておきます。長ネギのみじん切りをトッピング用に少し刻んでおきます。

2.お鍋に規定量の水を入れ沸騰させ麺を入れ放置、1分経ったらひっくり返し少しほぐし、3分経ったら茹であがり。どんぶりに付属の液体スープを入れて茹で汁と混ぜて麺を入れ、上にネギチャーシューを乗せて、長ネギのみじん切りをパラっと乗せれば、マルちゃん正麺旨塩味でラーメンショップ風 ネギチャーシューラーメンの完成で~す。

マルちゃん正麺旨塩味はサッポロ一番塩ラーメンよりは、クセが強くないので色々な食材をトッピングして食べると、ものすごく美味しくなります。春キャベでタンメン作ったら、めちゃくちゃ美味しかったですよ!

色々な食材とコラボして是非!

それでは素敵な1日を!バイなら!

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