マルちゃん正麺旨塩味でラーメンショップ風ネギチャーシューラーメンの作り方

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たくメシ

マルちゃん正麺旨塩味をアレンジしてラーメンショップ風のネギチャーシューラーメンの作り方

材料：
マルちゃん正麺旨塩味　1袋
長ネギ　1/2本
市販のチャーシュー2枚
ごま油　大さじ1
ニンニク　少々
塩コショウ　少々
鶏がらスープの素　少々
しょうゆ　少々

１．まず下ごしらえで～す。長ネギ1/2本で白髪ねぎを作り、チャーシューを細くカットしてボールに入れてごま油大さじ1に塩を振ってザックリ混ぜて、ニンニク適量＋鶏がらスープの素少々＋コショウ＋しょうゆを加え良く混ぜておきます。長ネギのみじん切りをトッピング用に少し刻んでおきます。

２．お鍋に規定量の水を入れ沸騰させ麺を入れ放置、1分経ったらひっくり返し少しほぐし、3分経ったら茹であがり。どんぶりに付属の液体スープを入れて茹で汁と混ぜて麺を入れ、上にネギチャーシューを乗せて、長ネギのみじん切りをパラっと乗せれば、マルちゃん正麺旨塩味でラーメンショップ風ネギチャーシューラーメンの完成で～す。

マルちゃん正麺旨塩味はサッポロ一番塩ラーメンよりは、クセが強くないので色々な食材をトッピングして食べると、ものすごく美味しくなります。春キャベでタンメン作ったら、めちゃくちゃ美味しかったですよ！

色々な食材とコラボして是非！

それでは素敵な1日を！バイなら！