レタスとトマトで野菜たっぷり補充!塩ラーメン アレンジレシピ/Shio Ramen →Lettuce with Tomato Ramen Arrange recipes
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インスタントラーメンを美味しく食べる簡単アレンジレシピ
1人前だとチョッと足りない、なんて時にも野菜がたくさんなのでお腹がふくれます。
レタスとトマトと長ネギで野菜たっぷりサッポロ一番塩ラーメンちょっとあんかけ風
材料:
サッポロ一番塩ラーメン 1袋
レタス 適量
トマト 1個
長ネギ 1本
オリーブオイル 適量
水溶き片栗粉
たまご 1個
水 600cc
タバスコ 適量
作り方:
1.まず下ごしらえで~す。レタスはちぎって適当な大きさにします、トマトも適当な大きさにテキトーにカット、長ネギは笹切りにします。
2.お鍋にオリーブオイルを入れ笹切りしたネギとカットしたトマトを入れて炒めます。長ネギに火が通ってクタっとしたら水600ccを入れて沸かします。
3.沸騰したら麺を入れ茹でながら、付属の粉末スープを入れて、適当な大きさにちぎったレタスもぶち込みます。そこに水溶き片栗粉を入れて良くかき混ぜ少しとろみをつけます。
4.麺が茹ってあげる寸前に溶きたまご1個を入れて火を通し仕上げます。器に移してタバスコをパパっとかけて、野菜たっぷりサッポロ一番塩ラーメンちょっとあんかけ風の完成で~す。
これニンニクぶち込んでも美味しそうですね・・。
それでは素敵な1日を!バイなら!
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