うまかっちゃんを皿うどん風にアレンジしましょ

【超うまかっちゃん】アレンジで皿うどん風かた焼きそば【野菜たっぷり】
腹ペコ山ちゃんねる

インスタントラーメンを美味しく食べる簡単アレンジレシピ
うまかっちゃんをアレンジして野菜たっぷり皿うどん風かた焼きそばの作り方。

材料:
うまかっちゃん 1袋
ミックス野菜 1袋
シーフードミックス(あれば)
豚肉 少々
塩コショウ ショウショウ
水 350cc
水溶き片栗粉 適量

作り方:
1.お鍋にお湯を沸かし、うまかっちゃんの麺を2分茹でます。茹で上がったらザルにあけ水分を切っておきます。

2.フライパンに油をひき麺を丸い形にして片面づつ焦げ目が付くまでいじらずに焼いていきます。両面焼けたらお皿に移しておきます。

3.次にあんづくりです。フライパンに油をひいて豚肉とシーフードミックスを入れ炒めます。塩コショウして、ある程度火が通ったらミックス野菜を入れ炒めます。野菜がしんなりしてきたら水350ccを入れて、うまかっちゃんのスープの素を入れて煮込みます。

4.野菜の旨味がスープに溶け出したら(煮えたら)水溶き片栗粉を少しづつ入れ良く混ぜながらとろみをつけいきます、あんのとろみは少し強めに。仕上げにうまかっちゃんの調味油を入れます。

5.麺の上にあんを盛るように乗せれば、皿うどん風かた焼きそばの完成で~す。

うまそう!味変でウスターソースやお酢、からしもOKです。
旨すぎ注意なうまかっちゃんアレンジレシピ!簡単なので是非!

それでは素敵な1日を!バイなら!

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