インスタントラーメン・アレンジレシピをYouTube動画で。
サッポロ一番塩ラーメンのポテンシャルを限界まで引き上げるタモリ流アレンジレシピ
タモリさんのアレンジレシピは醤油ベースのレシピなので今回はそのレシピを塩ラーメンでやってみました。
材料：
サッポロ一番塩ラーメン 1袋
長ネギ 1/3本
市販されてるメンマ＋チャーシュー
お水 400cc
昆布だしの素 2g
かつおだしの素 2g
鶏がらスープの素 2g
中華スープの素 2g
ねぎ油 小さじ半分
作り方：
１．まず下ごしらえ。長ネギ1/3本を小口切りに、買ってきたメンマとチャーシューはひん剥いておきます。
２．麺を茹でるお湯とは別にスープを作っていきます。水400ccに昆布だしの素2g＋かつおだしの素2g＋鶏がらスープの素2g＋シャンタン2gを火にかけ沸騰させます。
３．どんぶりに小口切りした長ネギを入れ、ネギ油小さじ1/2をかけ、付属の粉末スープを1/4袋ぐらい入れ、沸騰したスープを入れればスープの完成です。
４．麺を茹で、お好みの硬さに茹で上がったらザルにあけお湯を切りスープにポチャんして、トッピングにメンマやチャーシューを乗せ付属の切りごまをかけて、タモリ流インスタントラーメンアレンジの、そのまたアレンジのサッポロ一番しおラーメンの完成で～す。
澄んだスープがめっちゃ美味しそうです！
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豪華なのに意外と手頃なインスタントラーメンアレンジ。お家ラーメンがお店の味を超える魔法のレシピ！
それでは今日も素晴らしい1日を！バイちゃ！
塩ラーメンアレンジレシピ
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