料理研究家が考え出した あなたの知らない春キャベツたっぷりのアレンジ塩ラーメン
材料:
サッポロ一番塩ラーメン 1袋
キャベツ 300g
ベーコン 2枚
バターorマーガリン 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
ガーリックパウダー 小さじ1
ドライパセリ 適量
作り方:
1.まず下ごしらえで~す。キャベツを適当な大きさにザクザクとカットして、ベーコンも少し細めにカットしておきます。
2.フライパンにバターorマーガリンを大さじ1+オリーブオイル大さじ1を入れて、まずベーコンを炒めます。
3.キャベツの彩を良くするためひと手間加えます。お鍋にお湯を沸かし塩をひとつまみ入れカットしたキャベツを20秒ぐらい茹でてから水気を切ってフライパンに移し、ガーリックパウダー+ドライパセリ(無くてもOK)を加えて中火で炒め、塩コショウで気持ち濃いめに味を整えます。
4.お鍋に付属の粉末スープを入れて麺に味を付けながら茹でます。
5.お好みの硬さに麺が茹だったら、汁気を切って麺だけをお皿に盛りつけ、炒めたキャベツバターを乗せれば、パスタのようなラーメンのような春キャベツ塩ラーメンの完成で~す。
最新トレンドはたっぷり春キャベツのサッポロ一番塩ラーメン!
それでは今日も素晴らしい1日を!バイちゃ!
塩ラーメンアレンジレシピ
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