サッポロ一番しょうゆラーメンとニラとバターのコラボレーション
一度食べたらハマリます。
材料:
サッポロ一番しょうゆ味 1袋
ニラ 1束
アジ塩 少々
しょうゆ 小さじ1強
ごま油 大さじ1+小さじ1(40g)
バター 20g
作り方:
1.ニラ1束を細かくカットしてボウルに入れアジ塩を少々ふりかけて軽く混ぜておきます。
2.お鍋に500㏄の水を入れ沸かし、沸騰したら麺を茹でます。茹で時間は2分です。
3.麺を茹でているいる間にラーメンどんぶりに醤油小さじ1強を入れておきます。
4.フライパンにごま油40gを入れて加熱。
5.麺がほぐてれきたら付属の粉末スープを半分+スパイスを入れて混ぜ合わせます。
6.ラーメンを盛りつける寸前にフライパンで加熱したごま油にバター20gを加え溶かしてアツアツの状態にしておきます。
7.醤油の入ったラーメンどんぶりに麺とスープを入れ、カットしておいたニラを乗せ、仕上げにアツアツのバターオイルをジュ~っと回しかければ、サッポロ一番しょうゆ味でバター香るニラ醤油ラーメンの完成で~す。
それでは今日も素晴らしい1日を!バイちゃ!
しょうゆラーメンアレンジレシピ
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