愛されるサッポロ一番みそラーメンをアレンジして辛みそバターで絶品に!
材料:
サッポロ一番みそラーメン 1袋
豚ひき肉 適量
長ネギ 10㎝ぐらい
ニンニク ひとかけ
昆布つゆ ひとたらし
豆板醤 大さじ1
ラー油 少々
ごま油 少々
バター 適量
作り方:
1.まず下ごしらえで~す。長ネギを斜めに笹切りし良くほぐしボウルに入れ、昆布つゆひとたらし+ラー油もひとたらしして混ぜます。
2.ニンニクひとかけをみじん切りにして鍋にごま油をひいて加熱しニンニクを炒め、そこに豚ひき肉を入れて炒め、豆板醤大さじ1を加えて炒めます。
3.ひき肉を炒めたらどんぶり一杯の水を入れ沸かします。沸騰したら麺を入れ茹で、麺がほぐれてお好みの硬さに茹だったら付属の粉末スープを入れて良く混ぜラーメンどんぶりに移します。
4.ラーメンの頭に味付けしたネギを乗せ、最後にバターを乗せれば、サッポロ一番の辛みそバターのネギラーメンの完成で~す。
う・ま・そ~!!
それでは今日も素晴らしい1日を!バイちゃ!
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