マルちゃん正麺醤油味をアレンジして栄養たっぷりかき玉なめこ醤油ラーメンの作り方。
なめこはお腹の調子を整えてくれる食物繊維が多く、体内の余分な塩分を排出する働きのあるカリウムも豊富に含まれています。
材料:
マルちゃん正麺醤油味 1袋
なめこ 1袋
たまご 1個
作り方:
1.お鍋に規定量のお湯を沸かし、沸騰したら麺を入れ、なめこを投入。最後の仕上げでかき玉を作る都合上付属の液体スープも入れちゃいます。
2.麺が茹ったら溶きたまごを回し入れ、たまごが固まったら器に移して、かき玉なめこ醤油ラーメンの完成で~す。
なめこは必ず加熱するというルール縛りがあり、賞味期限も短く3日ぐらいしかありません。でも、冷凍すれば1ヶ月はもつし風味も損なわれません。
定番は味噌汁ですがラーメンに入れても美味しいです。
豚骨はわかりませんが、醤油味・みそ・塩、どんなラーメンと合わせても美味しいと思われます。管理人はチャルメラ宮崎辛麺でかき玉なめこラーメンやってみましたが、めちゃめちゃ美味しかった!
簡単なので是非!
それでは素敵な1日を!バイなら!
しょうゆラーメンアレンジレシピ
コメント