豚ラ王を魔改造した件

二郎系カップ麺がトッピングで『本格らーめん二郎』になった!!!
おっくんの宅飲みグルメ

二郎系カップラーメンの豚ラ王を魔改造して本格らーめん二郎にどれだけ近づけるかやってみた件

材料:
豚ラ王 1個
しょうゆ 大さじ3弱
みりん 大さじ1
味の素 こさじ1/2
ラード 12㎝ぐらい
ニンニク 5かけぐらい
キャベツ 1/16玉
もやし 2パック

作り方:
1.ラーメンのしょうゆダレを作っていきます。きったねーフライパンに大さじ3弱ぐらい+みりん風調味料大さじ1+味の素小さじ1/2+ラード12㎝ぐらい入れて加熱します、ひと煮立ちさせたら火を止めます。

2.トッピングに使うニンニク5かけぐらいをみじん切りにします。キャベツ1/16玉を適当な大きさにカットし耐熱容器に入れ、上にもやし2パックを乗せラップをかけて500wのレンジで7分加熱します。

3.豚ラ王を開封しかやくとチャーシューを乗せ、お湯を入れて蓋の上に液体スープを乗せて、5分間のワクワクタイムをクリアし、一旦チャーシューを逃がし、付属の液体スープを入れて麺をほぐしながら混ぜて、脂増し袋を入れ溶かします。

4.完成した豚ラ王の上にレンチンした野菜とみじん切りのニンニクを乗せ逃がしてあったチャーシューをおいて、しょうゆダレをかければ、豚ラ王で本格らーめん二郎の再現の完成で~す。

やはり背あぶらにはラードはかないませんが普通に美味しい野菜に仕上がって、麺は太麺のちぢれ麺でスープがしみていて美味しいですが、やはり本物には勝てません、でもコンビニのチルドの麺よりは美味しい!スープは近い!近いです!どうでしょう?魔改造ぶたラ王。

スープは体に悪いから止めようと思いつつも止まらない、まさに二郎そのもの!結局完食です。

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