即席ラーメンにひと手間加えてウマウマで食す簡単な方法
辛ラーメンをアレンジして野菜たっぷり海鮮ちゃんぽんの作り方。
材料：
辛ラーメン 1袋
キャベツ 1/4個
かまぼこ 1/2個
もやし 適量
キクラゲ 2,3枚
シーフードミックス 適量
牛乳 200cc
オイスターソース 小さじ1
酒 適量
しょうゆ 適量
鶏がらスープの素 適量
貝柱だし 適量
ホワイトペッパー 少々
ごま油 大さじ1.5ぐらい
コチュジャン 小さじ1
＊材料は全部適量です、動画見て判断お願いします。
作り方：
１．まず下ごしらえで～す。キャベツを食べやすい大きさにザク切りにし、かまぼこ1/2個をスライス、キクラゲを適当な大きさにカットしておきます。
２．フライパンを中火と強火の中間ぐらいで加熱し、ごま油大さじ1.5ぐらいをひいてキャベツ＋シーフード＋コチュジャン小さじ1を入れ炒め、全体に油が回ったぐらいでキクラゲ＋かまぼこ＋もやしを入れて、お湯350ccぐらい＋牛乳200ccを入れ、鶏がらスープの素＋貝柱だし＋オイスターソース小さじ1＋酒＋しょうゆを入れて沸かし、付属の粉末スープ＋かやくを入れ麺を茹でます。
３．麺が茹で上がったらどんぶりに移して、野菜たっぷり旨辛海鮮ちゃんぽんの完成で～す。
主さん、かなりテキトーでお湯の量も少な目なのでショッぱくないんでしょうか・・でもスゲ～旨そう！辛ラーメンって何ぶっこんでも美味しい！
それでは今日も笑顔で！ごちそうさまでした！
辛ラーメンアレンジレシピ
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