野菜たっぷり旨辛海鮮ちゃんぽん

【辛ラーメンアレンジ】野菜たっぷり旨辛海鮮ちゃんぽん!
ラブ川食堂

即席ラーメンにひと手間加えてウマウマで食す簡単な方法
辛ラーメンをアレンジして野菜たっぷり海鮮ちゃんぽんの作り方。

材料:
辛ラーメン 1袋
キャベツ 1/4個
かまぼこ 1/2個
もやし 適量
キクラゲ 2,3枚
シーフードミックス 適量
牛乳 200cc
オイスターソース 小さじ1
酒 適量
しょうゆ 適量
鶏がらスープの素 適量
貝柱だし 適量
ホワイトペッパー 少々
ごま油 大さじ1.5ぐらい
コチュジャン 小さじ1
*材料は全部適量です、動画見て判断お願いします。

作り方:
1.まず下ごしらえで~す。キャベツを食べやすい大きさにザク切りにし、かまぼこ1/2個をスライス、キクラゲを適当な大きさにカットしておきます。

2.フライパンを中火と強火の中間ぐらいで加熱し、ごま油大さじ1.5ぐらいをひいてキャベツ+シーフード+コチュジャン小さじ1を入れ炒め、全体に油が回ったぐらいでキクラゲ+かまぼこ+もやしを入れて、お湯350ccぐらい+牛乳200ccを入れ、鶏がらスープの素+貝柱だし+オイスターソース小さじ1+酒+しょうゆを入れて沸かし、付属の粉末スープ+かやくを入れ麺を茹でます。

3.麺が茹で上がったらどんぶりに移して、野菜たっぷり旨辛海鮮ちゃんぽんの完成で~す。

主さん、かなりテキトーでお湯の量も少な目なのでショッぱくないんでしょうか・・でもスゲ~旨そう!辛ラーメンって何ぶっこんでも美味しい!

それでは今日も笑顔で!ごちそうさまでした!

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