プロが作るマルちゃん正麺みそタンメン

【袋麺チャレンジ】袋麺をどこまで美味しくできるか!?マルちゃん正麺をプロ料理人がアレンジ!【袋麺】【インスタントラーメン】【味噌タンメン】
しゃくれクッキング

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マルちゃん正麺みそ味をプロがアレンジみそタンメンの作り方

材料:
マルちゃん正麺みそ味 1袋
キャベツ 150g
もやし 150g
豚バラ肉 50g
鷹の爪 少々
おろしニンニク 適量
塩コショウ 少々
水 500cc

作り方:
1.ま~ず下ごしらえで~す。キャベツを適当な大きさにザク切りにして、豚バラ肉を食べやすい大きさにカットしておきます。

2.フライパンを加熱し油はひかずに豚バラ肉を炒めます、油は豚肉から出てくるので。両面に焼き目が付いてきたら野菜を投入し、塩コショウ少々におろしニンニクを適量加えて、鷹の爪をぶち込んで炒めていきます。

3.野菜に軽く火が通ってきたら水500ccを入れて、沸騰してきたら灰汁を取り麺を入れます。

4.麺がお好みの硬さに茹ったら付属の液体スープを入れて混ぜ、ひと煮立ちさせたらどんぶりに移して、マルちゃん正麺みそタンメンの完成で~す。液体スープはみその風味が飛ばないように完成間際に入れましょう。

野菜の旨味がたっぷりスープに溶け出してメチャメチャおいし~い!

それでは今日も笑顔で!ごちそうさまでした!

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