インスタントラーメンを美味しく食べる簡単アレンジレシピ
夏にサッポロ一番を10000億倍ウマく食べる方法、冷麺風サッポロ一番しょうゆ味。
材料：
サッポロ一番しょうゆ味 1袋
豚バラ肉 60g
冷水 200cc
お酢 小さじ２
砂糖 小さじ1＋1/2
キムチ 60g
キュウリ 1/3本
半熟卵 1個
作り方：
１．まず下ごしらえで～す。半熟の茹で卵を作る＋キュウリ1/3本をスライスし並べて千切りにします。動画では豚肉をちぎっては投げちぎっては投げしてるので、嫌な人は適当な食べやすい大きさにカットしておきましょう。
２．スープを作ります。どんぶりに付属の粉末スープを入れ、冷水200ccをそそぎ、砂糖を小さじ１と半分＋お酢小さじ2を加え、砂糖が溶けにくいのでよ～く混ぜます。これを冷蔵庫に入れて良く冷やしておきます。
３．鍋にお湯を沸かし、沸騰したら麺を入れ、豚肉も一緒に入れて茹でます。麺はデフォルトよりプラス30秒多く茹でます。茹で上がったら冷水で麺と豚肉を洗ってしめます。
４．冷水でしめ良く冷やした麺をスープにぶち込みます。上に豚肉を乗せ、キュウリとキムチ、茹でておいた半熟たまごを乗せ、付属のスパイスをパラパラ、仕上げにごま油orラー油を小さじ2回しかければ、サッポロ一番しょうゆ味で作る、冷麺風ラーメンの完成で～す。
酸味があって甘みのあるスープがメチャメチャおいし～い！簡単なので是非！
それでは素敵な1日を！バイなら！
冷やしラーメンアレンジレシピ
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