【夜食テロ】チキンラーメンの簡単アレンジ!「酸辣湯」風の美味しい食べ方がおすすめ!
食の贅沢 homemade luxury
インスタントラーメンを美味しく食べる簡単アレンジレシピ
鶏がらベースのチキンラーメンと卵・酢・ラー油が相性抜群!簡単アレンジで美味しいサンラータン麺の作り方。
材料:
チキンラーメン 1袋
たまご 1個
酢 大さじ1+1/2
ラー油 小さじ1
青ネギ 適量
作り方:
1.青ネギ適量を小口切りにします。たまご1個で溶きたまごに。
2.お鍋にお湯を沸かしチキンラーメンをデフォルトで作っていきます。お湯が沸いたらチキンラーメンを入れ麺をほぐしていきます。
3.ある程度麺がほぐれてきたら、溶きたまごを回し入れ、蓋をして1分蒸らします。
4.たまごがフワっとして火が通ったら、ラー油小さじ1+お酢大さじ1+1/2を加え、軽く混ぜお酢の酸味が飛ばないうちにどんぶりに移し、小口切りの青ネギをたっぷり乗せれば、チキンラーメンでサンラータン麺の完成で~す。
これは美味しそうですね!すぐに飽きちゃうチキンラーメンの味変大成功!めちゃめちゃ簡単なので是非!
それでは素敵な1日を!バイなら!
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