自宅で簡単!マルちゃん焼きそばで焼きラーメン

【旨すぎる】マルちゃんの焼きそばの麺で【焼きラーメン】作ったらマジで旨かった!
独学ラーメン店長チャンネル

お家でラーメンがどんどん進化する!かもね。知らんけど。

ラーメンのプロが考えたマルちゃん焼きそばで焼きラーメンを作って100倍うまくするアレンジレシピ

材料:
マルちゃん焼きそば
香味ペースト
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
ラード 5㎝
チャーシュー
なると
メンマ
長ネギ
海苔

作り方:
1.酒大さじ2+香味ペースト小さじ1を容器に入れて合わせておきます。

2.フライパンにラードを5㎝ぐらい入れて加熱し、ラードが溶けたら焼きそば麺を入れ酒と香味ペーストの調味料をかけます。

3.麺をほぐしながら焼き、香味ペースト(シャンタンorウェイパーでも可)を絡めたらしょうゆ大さじ1をかけて良く混ぜます。

4.良く炒めて味がいきわたったらお皿に移します。

5.トッピングにチャーシュー、なると、メンマ、長ネギ、海苔などを乗せれば、焼きラーメンの完成で~す。

麺を焼いて味付けするだけで簡単にメチャクチャうまい焼きラーメンができます。

それでは今日も素晴らしい1日を!バイちゃ!

焼きラーメンはココでござる

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