【アレンジラーメン】最強の方程式海老ビスクみそラーメン!【サッポロ一番みそラーメン】
ラーメンYOUTUBE ヘイタクチャンネル
ラーメンのプロが教える、サッポロ一番みそラーメン+海老のビスク=激ウマ海老ビスクみそラーメン。アレンジラーメン最強の方程式。
材料:
サッポロ一番みそラーメン 1袋
海老の濃厚ビスク 2袋
海老 4尾
トマトの缶詰 50g
生クリーム 20g
刻みネギ 適量
作り方:
1.お鍋にお湯を沸かしスープを作ります。動画だと500cc以上沸かしてる感じですが、トマト缶だの生クリーム入れてラーメンどんぶりに移した映像だと、お鍋にかなり余ってるし、どう見ても味薄そうな感じなので400ccぐらいでいいんじゃないでしょうか・・・。ま、その辺は適当にって事なんでしょうか・・・。
2.もう一個のお鍋でお湯を沸かし麺を茹でながら、スープのお鍋に付属の粉末スープと海老のビスク1袋+トマト缶+生クリーム+海老をぶち込んで海老ビスクみそスープを作ります。
3.麺が茹で上がったらスープを入れたどんぶりに入れて、さらに上から海老のビスクパウダーをぶっかけて、海老ビスクみそラーメンの完成で~す。
食ってる途中でさらにビスクのパウダーかけて粉まみれで食べてるとこ見ると、やっぱ味薄いんでしょうね・・・。少し濃いめに作れば美味しそうですね。
それでは素敵な1日を!バイなら!
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