サッポロ一番塩ラーメンで海鮮塩焼きそば!

【海鮮塩焼きそば】サッポロ一番塩ラーメンの美味しいアレンジ
独学ラーメン店長チャンネル

ラーメン屋さん店長が教えるサッポロ一番塩ラーメンアレンジで海鮮塩焼きそばの美味しい作り方。

材料:
サッポロ一番塩ラーメン 1袋
シーフードミックス 適量
小ネギ 適量
長ネギ小口切り 適量
ごま油 適量

作り方:
1.冷凍のシーフードミックスは水に浸けて解凍してキッチンペーパーなどでしっかり水を切っておきます。

2.お鍋に麺を茹でるお湯を沸かしながら、フライパンに油をひいて加熱し長ネギの小口切りを適量入れます。

3.シーフードミックスをフライパンに投入し炒めます。お鍋のお湯が沸騰したら麺を3分茹でます。

4.麺が茹で上がったらザルにあけて、一旦水で洗って麺をしめ良く水を切ります。

5.麺をフライパンに投入し、付属の粉末スープを小さじ2ぐらい加え強火で炒めます。味見をして粉末スープの量を調整してください。

6.味見をしてOKでしたら隠し味にごま油を回しかけ、お皿に盛りつけて付属の切りごまをかけ、小ネギをパラっとかければ、サッポロ一番塩ラーメンアレンジで海鮮塩焼きそばの完成で~す。

ごま油の香りが香ばしくメッチャおいしい海鮮塩焼きそばになりました、簡単なので是非!

それでは今日も素晴らしい1日を!バイちゃ!

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