ラーメンのプロがやっちゃうマルちゃんズバーンにんにく旨豚醤油を焼きラーメンにしてみたらヤバイぐらいウマすぎた件。
材料:
ズバーンにんにく旨豚醤油 1袋
豚バラ肉 60g
カット野菜(150g) 1袋
万能ネギ 適量
紅ショウガ 適量
刻み海苔 適量
*スープ
カットワカメ 適量
作り方:
1.お鍋にお湯を沸かし麺を茹でます。茹で上がったらザルにあけてお湯を切っておきます。
2.フライパンに油をひいて加熱し豚バラ肉を入れて焼いていきます。
3.豚肉に火が通ったらカット野菜を入れて炒めます。
4.野菜にある程度火が通ったら麺を投入し付属の粉末スープを半分ぐらいかけて軽く混ぜ、次に付属の液体スープを半分ぐらいかけて、炒めながらしっかり麺に絡めます。
5.麺が焼けたら器に盛りつけます。
6.余った付属の粉末と液体スープは器に入れて、カットワカメ+万能ネギを入れてお湯250㏄ぐらい注いでスープを作ります。
7.出来上がった焼きそばに、万能ネギ+刻み海苔をかけて紅ショウガを添えれば、独学ラーメン店長式マルちゃんズバーンにんにく旨豚醤油焼きそばスープ付きの完成で~す。
炒めることによって香ばしがプラスされてマジうまい!ので是非!
それでは今日も素晴らしい1日を!バイちゃ!
ヤミツキ焼きラーメンアレンジはココ
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