愛され味噌ラーメンアレンジレシピとは?

【サッポロ一番みそラーメン】スーパーの袋麺全て買い占めたくなる美味しさ アレンジレシピ これが最強です
りんちゃんぱぱの究極グルメ【料理研究家】

料理研究家が考えたサッポロ一番みそラーメンがあまりにも簡単なのにメチャクチャうまくなるアレンジレシピ。

材料:
サッポロ一番みそラーメン 1袋
ニラ 1/2束
たまご 1個
すりおろしニンニク 結構多め
ごま油 小さじ2

作り方:
1.ニラ1/2束を適当な大きさにザクザク切っておきます。主さんは細かく切ってるけど3~4㎝ぐらいの長さの方が麺に絡んで食べやすいそーでござるよ。

2.お鍋にお湯を沸かし通常通りにみそラーメンを作ります。主さんのオススメは水(30㏄ぐらい)少な目、硬めの麺がお好きなら茹で時間2分30秒ぐらいでござる。

3.お好きな味の濃さ・麺の硬さでサッポロ一番みそラーメンを作ってラーメンどんぶりに移したら、カットしておいたニラを生のままバッサバッサ大量にかけ、生たまごを乗せ、すりおろしニンニクを結構多めに乗せ、最後にごま油を小さじ2ぐらい回しかけたら、サッポロ一番みそラーメンでニラそばの完成で~す。

最後にかけるごま油を加熱してかけるバージョンもあったけど、あれって結構油が酸化したような臭みが出るからコッチのがウマいかもね。簡単なので是非作ってみてくださいね。

それでは今日も素晴らしい1日を!バイちゃ!

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