合わせ技アレンジで1000倍うまいみそラーメン

君は『真』のインスタントラーメンアレンジを知ってるか。【サッポロ一番みそラーメン】
深夜の袋麺ch

ありそうで無かった究極のアレンジ、様々なアレンジを詰め込めるだけ詰め込んだ今まで無かった1000倍ウマいアレンジやってみた。

材料:
サッポロ一番みそラーメン 1袋
マヨネーズ 大さじ1
たまご 1個
チリパウダー 小さじ1
にんにく 3かけ
玉ねぎ 1/2個
ごま油 大さじ1.5
みそ 小さじ2
豆板醤 小さじ1
もやし 適量
みりん 大さじ1
*トッピングはご自由に
茹でたまご
チャーシュー
メンマ
ネギ

作り方:
1.ラーメンどんぶりに付属の粉末スープを入れ、マヨネーズ大さじ1+生たまご+チリパウダー小さじ1を加え良く混ぜておきます。

2.ニンニク3かけを粗みじんにして、玉ねぎ1/2個を薄くスライスしておきます。

3.フライパンにごま油を大さじ1.5入れて弱火でニンニクを炒めます。

4.ニンニクの香りが立ってきたら玉ねぎをぶち込んで中火で炒めます。

5.玉ねぎがしんなりしてきたら、隠し味にみそ小さじ2+豆板醤小さじ1を加えて味噌を焦がすように炒めます。

6.最後にもやしを入れてサッと炒め、水600㏄+みりん大さじ1を入れて沸騰させます。

7.沸騰したら麺を入れて茹でます、お好きな硬さまで茹でたらスープからどんぶりに移し軽く混ぜてから麺を移し、野菜を盛りつけます。

8.茹でたまご+チャーシュー+メンマ+ネギなどをトッピングしたら、1000倍うまいアレンジのサッポロ一番みそラーメンの完成で~す。

それでは今日も素晴らしい1日を!バイちゃ!

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