一度食べたら忘れられないクセになる味！ありえない旨さの海苔バター味の焼きそば
材料：
焼きそば麺 1人前
キャベツ 80g
豚バラ肉 80g
ラード 大さじ1
海苔の佃煮 20g
バター 大さじ1
日本酒 大さじ1
塩コショウ 少々
作り方：
１．キャベツ80gをざく切りにします。
２．豚肉を食べやすい大きさにカットします。
３．海苔の佃煮を20g（だいたい大さじ１）と日本酒大さじ1を合わせて溶いて佃煮ソースを作っておきます。
４．焼きそば麺を電子レンジで温めてほぐしておきます。
５．フライパンを加熱しラード大さじ1を入れて豚肉を炒めます。
６．豚肉に火が通って白くなってきたらキャベツを投入し炒めます。
７．キャベツに火が通ってきたら麺を入れて軽くほぐし海苔の佃煮ソースをかけ混ぜながら炒めます。
８．佃煮ソースが全体絡んできたら火を止めてバターを投入し余熱で溶かします。
９．バターを全体に絡めたら器に盛りつけお好みでカツオ粉や紅ショウガを盛りつければ、宏食堂式海苔バター焼きそばの完成で～す。
それでは今日も素晴らしい1日を！バイちゃ！
旨すぎる焼きそばアレンジはココでござるよ
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