堤下食堂流サッポロ一番塩ラーメン最強に仕上げ

サッポロ一番塩ラーメンを最強に仕上げてみました!
堤下食堂

インスタントラーメンを美味しく食べる簡単アレンジレシピ
堤下食堂流アレンジレシピ、サッポロ一番塩ラーメン肉味噌スーパー作り方。

材料:
サッポロ一番塩ラーメン 1袋
豚挽き肉 150g
ニンニク 2かけ
生姜 1かけ
油 大さじ1
みそ 大さじ3
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ3
酒 大さじ2
しょうゆ 小さじ1

作り方:
1.まず下ごしらえで~す。生姜1かけを皮をむいてみじん切りに(食感が残る程度の粗めでOK)ニンニク2かけをみじん切りにします。肉味噌のタレを作ります、味噌大さじ3+砂糖大さじ3+みりん大さじ2+酒大さじ2+しょうゆ小さじ1を良く混ぜ合わせておきます。

2.フライパンに油をひいてニンニクと生姜を入れ加熱し、油に香りをつけて挽き肉を入れ、ほぐしながら塊をつぶしパラパラにしながら炒めます。挽き肉に火が通ったら肉味噌のタレを加え、炒めながら挽き肉に味噌だれを浸み込ませていきます。

3.肉味噌を炒めながら、お鍋にお湯を沸かし麺を茹でます。挽き肉にタレが絡んできたら余分な油分をキッチンペーパーで吸い取ってあげ、汁けが無くなるまで炒めます。

4.麺が茹で上がったら付属の粉末スープを入れサッポロ一番塩ラーメンを仕上げ、器に移します。

5.塩ラーメンの上に肉味噌を乗せて、付属の切りごまをパラっとかければ、堤下食堂流サッポロ一番塩ラーメン肉味噌スーパーの完成で~す。

いい塩梅の肉味噌と塩ラーメンのスープがマッチ!美味しそうですね、でもなんか麺の上にうんこ乗ってるみたいだから白髪ねぎとかトッピングしても旨そうですよね。
堤下食堂流旨すぎ注意なサッポロ一番塩ラーメンアレンジレシピ、是非!

それでは素敵な1日を!バイなら!

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