プロがアレンジ あさり塩ラーメン作り方

料理のプロが即席ラーメンをどこまで美味しくできるのか？！マルちゃん正麺をアレンジしてあさり塩ラーメンにしてみた。

材料：
マルちゃん正麺旨塩味　1袋
あさり　150g
酒　大さじ2
ワカメ　適量
水　500cc

作り方：
１．フライパンにアサリと酒を入れて火にかけ、お酒が沸騰してきたら水を半分ぐらい入れて蓋をして加熱し、沸騰してアサリがしっかり開いたら一旦アサリだけ逃がします。

２．沸騰したお湯の灰汁を取り、残りの水を入れて沸騰させます。お湯が沸騰してきたら麺を入れ、付属の液体スープも入れちゃいます。

３．麺が茹ったらラーメンどんぶりに麺だけを移し、スープにワカメと逃がしておいたアサリを入れてひと煮立ちさせ、麺にぶっかければアサリたっぷり塩ラーメンの完成で～す。

プロのアレンジで新しい発見！お家で作るインスタントラーメンがお得においしく！StayHomeのお供に是非お試しください！

それでは素敵な1日を！バイなら！

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