止まらぬうまさ!無限チキラーきゃべつの作り方。
材料:
チキンラーメンミニ 1袋
キャベツ 200g
おろしニンニク 適量
ごま油 小さじ2
温泉たまご 1個
塩コショウ 少々
小ネギ
いりごま
作り方:
1.キャベツを千切りにしザルに入れて熱湯をかけ湯通ししたら、しばらく放置して粗熱を取り
2.手で握ってキャベツの水気を絞ってボールに移します。
3.チキンラーメンミニを袋のまま砕きボールに入れて、ごま油小さじ2+すりおろしニンニク少々を加え、混ぜ合わせます。チェックして味が薄いようでしてら塩コショウでお好みの塩梅に。
4.混ぜ合わせたら器に盛りつけて小ネギといりごまを全体に散らしたら、真ん中に窪みを作って温泉たまごを乗せて、無限チキラーキャベツの完成で~す。
湯通ししたキャベツとチキンラーメンの食感がベストマッチ!ごま油とチキンラーメンの風味で温泉たまごに絡めて食べるとマジで止まらなくなる美味しさです。野菜がモリモリ食べられるし簡単んなので是非作ってみてください。
それでは素敵な1日を!バイなら!
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