プロがやっちゃうアレンジが最高すぎた、ネギだく生姜焼きとんこつラーメンの作り方。
材料：
スガキヤ和風とんこつラーメン 1袋
しょうゆ ふた１
みりん ふた２
酒 ふた１
豚ロース薄切り肉 4枚
生姜 適量
作り方：
１．長ネギの青いとこをザクザクざっくざくとカットしませう。
２．生姜焼きのタレ作ります。ボウルにしょうゆ１＋みりん２＋酒1を入れて混ぜておきます。
３．お湯を沸かし（たぶん巨匠は黄金ダシを沸かし）ダシを効かせたスガキヤ和風とんこつラーメン（無ければ袋麺のとんこつ系でいいんじゃないでしょうか・・）の麺を茹でます。
４．麺を茹でてる間に生姜焼き作ります。フライパンに油を少々ひいて加熱し豚肉を焼きながら生姜を好きなだけすりおろし、豚肉に火が通ったらタレを回しかけ煮詰め、タレを絡ませたら一旦逃がします。
５．麺がイイ感じに茹ったら付属のスープを入れてラーメンを完成させます。
６．ラーメンをどんぶりに移し、生姜焼きを乗せ、ドカッとネギを乗せれば、ネギだく生姜焼きラーメンの完成で～す。
いつの間にか茹でたまご乗ってるし、チャーシューの代わりに生姜焼きですが、何か？
それでは今日も素晴らしい1日を！バイちゃ！
とんこつラーメンアレにレシピはココでござる
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