マルちゃん焼きそば塩で作るカルボナーラが絶品でした。
材料：2人前
マルちゃん焼きそば塩
ベーコン 4枚
玉ねぎ 1/2個
ピーマン
しめじ
牛乳 120㏄
たまご 2個
オリーブオイル
粉チーズ
ブラックペッパー
作り方：
１．まず下ごしらえで～す。玉ねぎをスライスし、ピーマンをカット、しめじの石づきをカット、ベーコンを食べやすい大きさにカット、たまご2個を溶いて、牛乳は120㏄用意しておきます。
２．フライパンにオリーブオイルを入れて加熱しベーコンを炒め、玉ねぎ＋しめじ＋ピーマンを入れて油が回ったら焼きそば麺を入れます。
３．麺をほぐしながら炒め牛乳120㏄を入れ、付属の粉末スープ2袋をかけます。
４．炒めながらマゼマゼして味がいきわたったら火を止めて、たまごを回しかけマゼマゼします。
５．味見をしてOKならお皿に盛りつけ、粉チーズ＋ブラックペッパーをかければ、マルちゃん焼きそば塩でカルボナーラの完成で～す。
それでは今日も素晴らしい1日を！バイちゃ！
焼きそばアレンジはココでござる。
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