プロが教えるサッポロ一番みそラーメン1袋あればできちゃう究極のラーメン鍋とは。
材料：
サッポロ一番みそラーメン 1袋
豚バラ肉 200g
お好きなキノコ 100g~150g
木綿豆腐350g 1丁
キムチ 180g
ニンニク ２かけ
塩コショウ 少々
ごま油 大さじ1
水 500㏄
しょうゆ 大さじ1/2
小ネギ 適量
ごま 適量
ラー油 適量
作り方：
１．まず下ごしらえで～す。キノコの石づきをカット、ニンニクは皮をむいておきます。豆腐を12等分にカットしておきます。
２．豚バラ肉をハサミで4～5㎝に切ってフライパン（加熱はまだ）に入れ、軽く塩コショウ＋ごま油大さじ1＋ニンニクをすりおろし良くマゼマゼし下味をつけておきます。
３．フライパンを火にかけ豚肉を最初に炒め、火が入ったらキムチをドバっとぶち込んで、キムチを炒め水分を飛ばします。
４．一旦火を止めて具材を入れて、豆腐＋キノコ＋水500㏄をぶち込んで加熱し沸かします。
５．そこにしょうゆ大さじ1/2＋付属の粉末スープを入れて4～5分煮込みます。
６．麺を半分に割って入れ、小ネギ＋ごま＋付属の七味スパイス＋仕上げにお好みでラー油をかけたら、料理のお兄さんリュウジ式サッポロ一番みそラーメン鍋の完成で～す。
鍋のシメに食べるラーメンと違って、具材と一緒に麺を食べらるから、とっても幸せで～す。生卵を絡めて食べてもメッチャうまいでござる。是非作ってみてくださいね。
それでは今日も素晴らしい1日を！バイちゃ！
みそラーメンの激うまアレンジレシピはココでござる
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