料理研究家だと言い張るおっさんにサッポロ一番でまかない作らせたらヤバいの出してきた
料理研究家リュウジのバズレシピ
料理研究家が虚無状態で作るサッポロ一番みそラーメンのアレンジが驚きの旨さだった件
材料:
サッポロ一番みそラーメン 1袋
納豆 1パック
長ネギ 1/2本
ミックスチーズ 適量
七味唐辛子 適量
作り方:
1.水460㏄を(フライパンでもお鍋でもどっちでもOK)沸かしながら、長ネギを斜めにザクザクっとカットしてぶち込みます。
2.お湯が沸いたら麺を投入し、麺が少しほぐれてきたら納豆を入れます。
3.麺がお好きな硬さに茹ったら火を止めて、付属の粉末スープとスパイスを入れ、辛さもほしいので七味唐辛子を小さじ1/3ぶっこみます。
4.ラーメンどんぶりに盛りつけて、上にチーズをバサバサ乗せ、そのままでもOKですがバーナーで炙ります。チーズの焦げた香りがしてきたら、料理のお兄さんリュウジ式焦がしチーズ納豆みそラーメンの完成で~す。
納豆とみそラーメンのスープとの相性もバッチシ!
それでは今日も素晴らしい1日を!バイちゃ!
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