ラーメンのプロが思いつきでアレンジしてみたら意外な旨さに出会えちゃった不思議なサッポロ一番塩ラーメンアレンジレシピ
材料:
サッポロ一番塩ラーメン 1袋
長芋 適量
めかぶ 1パック
大葉 5枚
万能ネギ 適量
白だし 適量
わさび 適量
作り方:
1.麺を茹でるお湯を沸かしながら、長芋をすりおろしボウルに入れて、めかぶ1パックをぶち込んで、大葉は細くカットして入れて、白だしを加え味見しながら良くかき混ぜます。味のアクセントにワサビを小さじ1ぐらい加えてマゼマゼします。
2.けんます式特製とろろが完成したら、デフォルトでサッポロ一番塩ラーメンを作りラーメンどんぶりに移します。
3.出来上がった塩ラーメンの上に特製とろろを乗せて、万能ねぎをちらし、付属の切りごまをパラパラすれば、サッポロ一番めかぶとろろ塩ラーメンの完成で~す。
めかぶととろろが塩ラーメンのスープにベストマッチ!ワサビがいい仕事してるそうですよ。
それでは今日も素晴らしい1日を!バイちゃ!
塩ラーメンアレンジで優勝するレシピ
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