まるみキッチン[簡単レシピ]
牛乳で作る辛ラーメンがアホほど旨かった件。
辛ラーメン+牛乳でピリ辛クリーミーな絶品カルボナーラ。
材料:
辛ラーメン 1袋
牛乳 400cc
厚切りベーコン 40g
オリーブオイル 大さじ1
粉チーズ 大さじ2
たまご 2個
ブラックペッパー 適量
作り方:
1.厚切りベーコンを1㎝幅にカットします。
2.フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れてベーコンを炒めます。
3.ベーコンに焦げ目がついてきたら牛乳400㏄を入れ沸かします。
4.牛乳が沸騰する直前に麺をぶち込んで茹でます。
5.麺がほぐれてきたら火を消して、粉チーズ大さじ2+溶き卵1個+付属のかやく+付属の粉末スープ1/2袋を入れて全体を良く混ぜ合わせます。
6.お皿に盛りつけ卵黄を真ん中に乗せブラックペッパーをかければ、濃厚クリーミーな辛ラーメンカルボナーラの完成で~す。
辛ラーメンのモチモチ麺だからできるピリ辛カルボナーラ
ほんの少し足し算するだけでお家でラーメンが特別な味になる魔法のレシピ!是非お試しあれ!
それでは今日も笑顔で!ごちそうさまでした!
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