独学ラーメン店長チャンネル
ラーメン屋さんがマルちゃん正麺醤油味をアレンジすると驚くほど美味しい焼きそばに!
材料:
マルちゃん正麺醤油味 1袋
豚肉 適量
ミックス野菜 1袋
紅ショウガ 少々
作り方:
1.沸騰したお湯で麺を茹で、ザルにあけて冷水で洗ってぬめりを取りながら麺をしめます。
2.フライパンに油をひいて加熱し豚肉を炒め、肉に火が通ったらミックス野菜を入れ炒めます。
3.野菜がイイ感じになってきたら、茹でた麺を投入し、付属の液体スープ1袋をぶっかけて、しっかりと混ぜながら炒めます。
4.炒めながら液体スープの水分が飛んだら、お皿に盛りつけ、紅ショウガを乗せて、マルちゃん正麺醤油味で焼きそばの完成で~す。
普通の焼きそばより旨い!一気に完食!ヤバいぐらい美味しい!ので是非!
それでは今日も笑顔で!ごちそうさまでした!
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