プロが作るサッポロ一番でスタミナみそラーメン

【スタミナラーメンの作り方】みそスタミナラーメンの作り方。サッポロ一番みそラーメン。スタミナみそラーメンの作り方。ピリ辛味噌スタミナラーメンです‼️自炊男子,自炊女子,大学生一人暮らし必見‼️
本中華北京チャンネル

ラーメン屋さんがインスタントラーメンをアレンジするとこーなる
サッポロ一番みそラーメンでスタミナみそラーメンの作り方。

材料:
サッポロ一番みそラーメン 1袋
豚肉 5,6枚
玉ねぎ 1/2個
たまご 1個
長ネギ 10㎝ぐらい
ニラ 1/4わ
酒 小さじ1
砂糖 大さじ1
味の素 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1.5
一味唐辛子 小さじ1/2
おろしニンニク 大さじ1
餡かけ用の水 100cc
水溶き片栗粉 大さじ1.5
ラー油+ごま油 ひと回し
鷹の爪 適量

1.まず下ごしらえで~す。玉ねぎを5㎜幅ぐらいでスライス、ニラを5㎝ぐらいにカット、長ネギを粗目のみじん切り、豚肉を5㎝ぐらいの食べやすい大きさにカットしてボールに入れ、肉に味を入れていきます。味の素少々+塩少々+酒小さじ1+溶きたまご1/2を加えお肉と良くマゼマゼして、片栗粉を適量ぶち込んで混ぜ味を閉じ込めたら、油を適量加え混ぜてお肉がくっつかないようにコーティングしておきます。

2.フライパンに油をひいて中火ぐらいで豚肉を炒めます、ある程度火が通ったら一旦逃がし、次に強火で玉ねぎを炒めます。玉ねぎがしんなりしてきたら逃がしておいた肉を戻して炒め、一旦火を消して、一味唐辛子小さじ1/2+おろしニンニク大さじ1+味の素大さじ1/2+砂糖大さじ1+しょうゆ大さじ1.5+酒小さじ1を加えてまた強火で炒めます。

3.そこにお水100ccを入れて水溶き片栗粉大さじ1.5を加えたら、火を点け加熱して餡にトロミをつけ、火を消してニラを入れます、ニラは乗せるぐらいでかき混ぜないでおきます。

4.別のお鍋でサッポロ一番みそラーメンをデフォルトで作り付属の粉末スープを入れ、残っているたまご半分を回し入れ固まったら器に移します。

5.ラーメンの上にスタミナの具材を乗せラー油とごま油をひと回しかけ、あれば粉山椒をパラっとし、鷹の爪をパラっとかければ、サッポロ一番みそラーメンのピリ辛スタミナみそラーメンの完成で~す。

ある程度麺を食べたらご飯をぶち込んで追い飯!なついあつには・・・是非!

それでは今日も笑顔で!ごちそうさまでした!

サッポロ一番アレンジレシピ

サッポロ一番塩ラーメン

ちょい乗せサッポロ一番塩ラーメンが激ウマな件

【サッポロ一番塩ラーメン】旨すぎ超簡単ア ...
続きを読む
ネギ塩ラーメン

ラーショのネギ乗せサッポロ一番塩ラーメン

【飯テロ】ラーショのネギ作ってサッポロ一 ...
続きを読む
塩バターラーメン

丸ごと玉ねぎの塩バターラーメン

【サッポロ一番塩ラーメン】超簡単アレンジ ...
続きを読む
ネギラーメン

やっぱりウマい和えネギ塩ラーメン

【旨すぎ注意!】和えネギを作って【サッポ ...
続きを読む
サッポロ一番豚もやし味噌ラーメン

激ウマ豚もやし味噌ラーメン

サッポロ一番味噌ラーメン!激うま豚もやし ...
続きを読む
辛みそバターみそラーメン

サッポロ一番みそラーメンが好きなら試してチョ!

【辛みそバターが激ウマ】サッポロ一番みそ ...
続きを読む
ネギ塩焼きそば

サッポロ一番塩ラーメンでネギ塩焼きそば

サッポロ一番塩ラーメンのアレンジレシピ ...
続きを読む
サッポロ一番汁なしそば

ワンパンでできるサッポロ一番汁なしそば

サッポロ一番で作る【汁無しそば】がヤバい ...
続きを読む
春キャベツ塩ラーメン

とんでもないヤツ、出た!塩ラーメンアレンジ

「これ本当にサッポロ一番?!」そのルック ...
続きを読む
ホワイト担々麺

プロが作るサッポロ一番ホワイト担々麺

らーめんのプロが教える!サッポロ一番ホワ ...
続きを読む

コメント

タイトルとURLをコピーしました