インスタントラーメンを美味しく食べる簡単アレンジレシピ
マルちゃん正麺豚骨味はニンニクの隠し味で最強になる!
材料:
マルちゃん正麺豚骨味 1袋
ごま油 大さじ1
おろしニンニク 適量
*トッピングはお好みで
きくらげ
チャーシュー
味玉
紅ショウガ
刻みネギ
作り方:
1.これは食べ物?と思える乾燥きくらげをトッピングで使うならお水で10分ぐらい戻しておきましょう。味玉はあったほうがイイと思われ仕込んでおきましょう。薬味の刻みネギは必須でしょ。
2.お鍋でもフライパンでもどっちでもお好きな方にごま油大さじ1をひいて、おろしニンニク適量を入れて火にかけます。間違っても炒めようなんて思わない方がいいです、おろしニンニクは加熱すると恐ろしいぐらい跳ねます、ガスコンロとキッチンの床を見て必ず後悔することになります。なので500mlのお水を即ぶちこみます。
3.マルちゃん正麺をデフォルトで作ります。沸騰したら麺を茹で、どんぶりに付属のスープとオイルを入れて、麺が茹で上がったら茹で汁から先に入れて良くスープを溶かしてから麺を入れて整えます。
4.ラーメンの上に乗せるトッピングはお好きなものを乗せてください。ポイントは隠し味にごま油+おろしニンニクをぶち込む事なので、すでにクリアしています。
きくらげがこの世から無くなっても一切悲しむことはない by サイト管理人。
それでは素敵な1日を!バイなら!
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