ジョブチューン優勝レシピこく旨担々麺

【インスタントラーメン!アレンジバトルで優勝!】マルちゃん正麺でつくる本格担々麵!醤油味からコク旨坦々麺味へ プロの料理人 らぁ麺飯田商店の飯田さんが考えた絶品レシピ♪
#一期ごはん

ジョブチューン第1回超簡単アレンジラーメンバトル優勝レシピ
らぁ麺飯田商店の店主が考えた、マルちゃん正麺醤油味で作る本格担々麺の作り方

材料:
マルちゃん正麺醤油味 1袋
合い挽き肉 50g
めんつゆ 大さじ1
おろしニンニク 少々
ねりごま 50g
ラー油 大さじ1+
ごま油 こさじ1/2
白髪ねぎ(刻みネギ)少々

作り方:
1.麺を茹でるお湯500ccを沸かしながら、肉味噌作ります。耐熱の器に挽き肉を入れめんつゆ大さじ1+おろしニンニク少々を入れラップをして600wのレンジで1分30秒加熱します。

2.沸騰したお湯で麺を茹でながら、ラーメンどんぶりに付属の液体スープを入れて、ねりごま50g+ごま油こさじ1/2+ラー油大さじ1を加えて良くマゼマゼしておきます。

3.麺が茹で上がったら、まず茹で汁をどんぶりに注ぎ良くかき混ぜてから麺をぶち込みます。

4.レンチンで出来上がった肉味噌を乗せ、刻みネギを乗せラー油を回しかければ、マルちゃん正麺醤油味で本格担々麺の完成で~す。

お店の味、軽く超えてちゃうプロが考えたマルちゃん正麺アレンジレシピ、肉味噌もレンチンで簡単なので是非!

それでは素敵な1日を!バイなら!

マルちゃん正麺アレンジレシピ

油そば

深夜のマルちゃん正麺醤油味の油そば

【激旨アレンジ】深夜にインスタントラーメ ...
続きを読む
二郎系ズバーン

ズバーンでもやし山盛り二郎系っぽいやつ

#96【二郎系っぽいやつ】 ココアラボC ...
続きを読む
京風ラーメン

マルちゃん正麺で京風ラーメン

【マルちゃん正麺】九条ネギとしば漬けを使 ...
続きを読む
マルちゃんズバーン背脂濃厚醤油ラーメン

ZUBAAAN!プロのアレンジでこうなった。

らーめんのプロが教える!山芋濃厚醬油ズバ ...
続きを読む
ズバーン焼きラーメン

旨すぎて笑っちゃうマルちゃんズバーンで焼きラーメン

マジで旨すぎww【マルちゃんズバーン焼き ...
続きを読む
油そば

マルちゃん正麺でカンタン激ウマ油そば

【超カンタン】5分でつくれる極上の油そば ...
続きを読む
ZUBAAAN!みそラーメン

マルちゃんズバーンを100倍旨くする方法

らーめんのプロが教える!ズバーン濃厚味噌 ...
続きを読む
コーンバターみそラーメン

コーンバターマルちゃん正麺みそラーメン

味噌とコーンバターが食欲を超刺激!マルち ...
続きを読む
マルちゃんズバ~ン旨コク濃厚味噌

マルちゃんズバ~ン旨コク濃厚味噌アレンジ

【極 麺 道】第 29 弾 マルちゃんZ ...
続きを読む
豚キムチ味噌ラーメン

マルちゃんZUBAAAN!旨コク濃厚味噌の麺が○○

旨コク濃厚味噌ラーメン【マルちゃん】ZU ...
続きを読む

コメント

タイトルとURLをコピーしました