やみつきレシピ!ガーリックバタポテ豚骨ラーメン

マルちゃん正麺公式 ガーリックバタポテ豚骨ラーメン
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インスタントラーメンを美味しく食べる簡単アレンジレシピ
マルちゃん正麺公式 豚骨味アレンジでガリバタポテ豚骨ラーメン作り方

材料:
マルちゃん正麺豚骨味 1袋
玉ねぎ 1/2個
ベーコン 2枚
ニンニク 1かけら
ジャガイモ 小1個
オリーブオイル 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
コンソメ顆粒 1/2
バター 10g
ブラックペッパー 小さじ1/4

作り方:
1.まず下ごしらえで~す。玉ねぎ1/2個を薄めでスライスし、ベーコン2枚を1cm幅ぐらいにカット、ニンニク1かけをみじん切りにします。ジャガイモの皮をむかずに(気になる人は皮むいてください、管理人は絶対むきます、何と言われようが)半分にカットし、切り口を下にして更に半分にカット、むきを変えて3㎜ぐらいの幅でスライス(いちょう切り)します。ジャガイモのみ耐熱容器に入れてラップをして600wで3分加熱します。

2.お鍋にオリーブオイル小さじ1を入れ加熱しながら、玉ねぎスライス+ベーコン+ニンニク+ジャガイモを入れ、しょうゆ小さじ1+コンソメ顆粒小さじ1/2を加え炒めます。火が通ったら一旦逃がします。

3.お鍋に500mlの熱湯(水でも沸かせばOKですよね)を入れ麺を茹でます。沸騰したお湯に麺を入れ放置し1分経ったらひっくり返して、軽くほぐして1分茹でます。どんぶりに付属の粉末スープとオイルを入れて、まず茹で汁をぶち込んで良くかき混ぜてから麺を入れます。

4.出来上がった豚骨ラーメンの上に逃がしてあった具を乗せ、上にバターひとかけを乗せ、ブラックペッパーを小さじ1/4パラっとかければ、ガリバタポテ豚骨ラーメンの完成で~す。

ひと手間でお家でラーメンが特別な味になる魔法のレシピ!簡単なので是非!

それでは素敵な1日を!バイなら!

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