インスタントラーメンを美味しく食べる簡単アレンジレシピ
料理研究家がおススメする辛ラーメンアレンジレシピ、チリカルボナーラらーめん。
材料：
辛ラーメン 1袋
ベーコン 40g
バター 10g
水 250cc
牛乳 250cc
たまご 1個
粉チーズ 適量
ブラックペッパー 適量
あればパセポン 少々
作り方：
１．包丁＆まな板使いません。フライパンにバターを入れて弱火で加熱し、ベーコンを手でちぎって入れ炒めます。
２．ベーコンの周りが焦げてきたな、ぐらいで水250cc＋牛乳250ccを入れ強火で沸かします。沸くまでの間にたまごを卵白と卵黄に分けておきます。
３．沸いてきたら少し火を弱めて、卵白を回し入れ具として利用します。吹きこぼれに注意しながら、付属の粉末スープとかやくを入れ、麺をぶち込みます。
４．麺が茹で上がったら器に移し、ブラックペッパーをたっぷりかけ、お好みで粉チーズをかけ、飾りにパセポンをフリフリし、真ん中に卵黄を乗せれば、辛ラーメンでチリカルボナーラの完成で～す。
辛ラーメンの辛さが苦手な人でも、牛乳とバターと卵黄の効果でマイルドになっていて食べやすい、辛さが得意な人は味変でタバスコをぶっこむと、辛さと酸味でさらに美味しくいただけます。
それでは素敵な1日を！バイなら！
辛ラーメンアレンジレシピ
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