マルちゃん正麺をアレンジして簡単なのに本格的な担々麺のつくりかた。
材料：
マルちゃん正麺しょうゆ味 1袋
合い挽き肉 50g
めんつゆ 大さじ1
おろしニンニク 適量
ねりごま 適量
ラー油 大さじ1
小ネギ 適量
作り方：
１．合い挽き肉50gとめんつゆ大さじ1におろしニンニク適量を器に入れて電子レンジ500wで1分半加熱し火を通します。
２．麺を茹でます。付属のスープをラーメンどんぶりに入れてラー油を大さじ1とねりごま適量を入れマゼマゼします。
３．麺が茹で上がったら、まず茹で汁だけをどんぶりに入れてスープをよく混ぜ、それから麺をぶち込みます。
４．先ほどレンジで加熱したひき肉を麺のうえに乗せて小ネギをパラパラちらして、お好みでラー油をかければ担々麺の完成で～す。
フライパンを使わずにお鍋1個でできてしまう手抜きレシピですが、本格的な味？の担々麺、簡単ですので是非！
それでは素敵な1日を！バイなら！
