料理のプロがやっちゃうサッポロ一番しょうゆ味のアレンジが最高すぎた！千葉でしか食えない勝浦タンタンメンの作り方。
材料：
サッポロ一番しょうゆ味 1袋
豚ひき肉 70g
玉ねぎ 1/2個
ニンニク １かけ
長ネギ 6～7㎝
ごま油 小さじ1
豆板醤 小さじ1/2
酒 大さじ1
みりん 小さじ2
ブラックペッパー 適量
ラー油 適量
作り方：
１．玉ねぎを大き目の角切りにして、長ネギは笹切りに、ニンニクは潰してからみじん切りにします。
２．フライパンにごま油小さじ1ひいて豚ひき肉を炒めます。
３．ひき肉に火が通って少し焦げ目がついてきたら玉ねぎとニンニクをぶち込んで一緒に炒めながら、豆板醤小さじ1/2＋みりん小さじ2＋酒大さじ1を加えます。
４．少しアルコールを飛ばしたら水460㏄を入れて沸かします。
５．沸騰してきたら蓋をして玉ねぎが透明になるくらいまで3～4分煮込みます。
６．麺を入れてデフォルトの時間茹でたら粉末スープとスパイスを入れマゼマゼ、器に盛りつけます。
７．笹切りした長ネギを乗せブラックペッパーをフリフリ、ラー油を回しかけたら勝浦タンタンメン風サッポロ一番の完成で～す。
ラー油と豆板醤で体が温まるので寒い時にオススメ！
激ウマ担々麺アレンジレシピはココでござる。
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