ナスの炒めがピッタンっこ！サッポロ一番

ナスの味わいがピッタンコ！サッポロ一番しょうゆラーメンのアレンジレシピでござる。

材料：
サッポロ一番しょうゆラーメン 1袋
なす 1本
長ネギ 10㎝
豆板醤 小さじ1
ウェイパー 小さじ1

作り方：
１．まず下ごしらえで～す。ナスのヘタを落とし縦半分にカットしたら、5㎜ぐらいの厚さにスライスします。長ネギは10㎝ぐらいの長さにカットして白髪ねぎカッターでザクザクカットしておきます。

２．フライパンに油をひいて加熱しナスと白髪ネギを炒めます。ウェイパー小さじ1＋豆板醤小さじ1を加え炒めます。

３．お鍋に水500㏄を入れお湯を沸かしサッポロ一番しょうゆラーメンをデフォルトで作ります。もちろん麺の硬さや味加減はお好みで調節してください。

４．麺が茹だったら付属の粉末スープを加えラーメンどんぶりに移し、頭にナスの炒めたものを乗せれば、ナスと豆板醤が絶妙に絡むしょうゆラーメンアレンジの完成で～す。

ピリ辛のナスが美味しそうですね！是非作ってみてくださいね。

それでは今日も素晴らしい1日を！バイちゃ！

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