チャルメラ宮崎辛麺でキムチ天津麺

【明星チャルメラ 宮崎辛麵 アレンジしてみる。】キムチ天津麵できたってよ。
おやじの夜食

インスタントラーメンを美味しく食べる簡単アレンジレシピ
チャルメラ宮崎辛麺にキム玉乗っけの天津麺の作り方

材料:
チャルメラ宮崎辛麺 1袋
キムチ 80g
たまご 2個
ラード or サラダ油 適量
たぶんごま油 適量

作り方:
1.お鍋にデフォルトで宮崎辛麺を作るためのお湯を沸かしながら、ボールにたまご2個を割り入れてキムチをぶち込んでおきます。

2.フライパンにラード(サラダ油)を入れて強火で加熱し、キムチと合わせた卵液を流し込み、天津麺の頭の部分のキム玉を作り、たぶん仕上げにごま油をサッと回しかけてますね。焼き加減は良く焼きでも半熟でもお好きな焼き加減でOK。

3.お湯が沸いたらデフォルトで宮崎辛麺を作ってラーメンどんぶりに移し、頭のキム玉乗っければ、チャルメラ宮崎辛麺の天津麺の完成で~す。

実食レポ:宮崎辛麺のスープに豆板醤大さじ1をプラスして激辛にして、キム玉の旨味と激辛のラーメンが絶品です!頭から汗が噴き出ます!黒霧島の芋ロックとベストマッチ!でした。うまし!

それでは今日も素晴らしい1日を!バイちゃ!

チャルメラ無敵のアレンジレシピだ!

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