無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU)
超簡単!焼きそばアレンジレシピ、プロが作るネギだくツナ焼きそば。
材料:
やきそば麺 1玉
ツナ缶 1缶
ブラックペッパー 少々
しょうゆ 適量
刻んだ青ネギ 適量
たまご 1個
かつお節 適量
ごま油 適量
作り方:
1.フラパンにごま油をひいて、ツナ缶を丸ごと1缶と焼きそば麺を入れて炒めます。
2.麺をほぐしながら炒めブラックペッパーをフリフリふりふりフリりんこ。
3.強火で炒めながら味付けにしょうゆをひと回し。
4.器に盛りつけて刻んだ青ネギを乗せ、真ん中を空けて生たまごを乗せ、かつお節をパラっとかければ、ネギだくツナ焼きそばの完成で~す。
味が薄かったら食べる時にしょうゆをたらせばOK。
軽く焦げたツナがメッチャ旨いし、ツナと鰹節のうまみ+青ネギの香りが最高に旨い!マジ簡単なので是非!
それでは今日も笑顔で!ごちそうさまでした!
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