バターチキンカレー風サッポロ一番みそラーメン

インスタントラーメンを美味しく食べる簡単アレンジレシピ
サッポロ一番みそラーメンをアレンジしてバターチキンカレー風スープカレーラーメンの作り方

材料：
サッポロ一番みそラーメン　1袋
丸鶏ガラスープの素　小さじ2
ニンジン　適量
エノキ　適量
しめじ　適量
エリンギ　適量
きぬさや　2つ
コリアンダー　
クミンパウダー
カレー粉
バター　１かけ
オリーブオイル　少々

作り方
１．ニンジン・えのき・エリンギを適当な大きさにカットします。ニンジンは600wで1分レンチンしておきます。

２．フライパンに水500ccを入れニンジンをぶち込み丸鶏ガラスープの素を入れ沸かします。

３．沸騰したら麺ときのこを一緒に入れて茹でます。麺がイイ感じにほぐれてきたら、クミンパウダー＋コリアンダー＋カレー粉を大さじ1ぐらいずつ入れて、火を止めてから付属の粉末スープを入れます。

４．どんぶりに盛りつけて上に切れてるバターひとかけを乗せ、七味をかけ、彩にきぬさやを乗せ、オリーブオイルをひと回し、最後にバジルをパラっとかけて、バターチキンカレー風スープカレーラーメンの完成で～す。

それでは今日も笑顔で！ごちそうさまでした！

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