バターチキンカレー風サッポロ一番みそラーメン

サッポロ一番みそラーメンアレンジ【デブ飯】スープカレーラーメン。炭水化物はデブの味方。バターチキンカレー風
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サッポロ一番みそラーメンをアレンジしてバターチキンカレー風スープカレーラーメンの作り方

材料:
サッポロ一番みそラーメン 1袋
丸鶏ガラスープの素 小さじ2
ニンジン 適量
エノキ 適量
しめじ 適量
エリンギ 適量
きぬさや 2つ
コリアンダー 
クミンパウダー
カレー粉
バター 1かけ
オリーブオイル 少々

作り方
1.ニンジン・えのき・エリンギを適当な大きさにカットします。ニンジンは600wで1分レンチンしておきます。

2.フライパンに水500ccを入れニンジンをぶち込み丸鶏ガラスープの素を入れ沸かします。

3.沸騰したら麺ときのこを一緒に入れて茹でます。麺がイイ感じにほぐれてきたら、クミンパウダー+コリアンダー+カレー粉を大さじ1ぐらいずつ入れて、火を止めてから付属の粉末スープを入れます。

4.どんぶりに盛りつけて上に切れてるバターひとかけを乗せ、七味をかけ、彩にきぬさやを乗せ、オリーブオイルをひと回し、最後にバジルをパラっとかけて、バターチキンカレー風スープカレーラーメンの完成で~す。

それでは今日も笑顔で!ごちそうさまでした!

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