辛ラーメンの一番おいしい基本レシピ

【辛ラーメン】韓国で最も有名な料理家の一番おいしい基本レシピ × 簡単チーズアレンジ!
スローな韓国暮らし – pandafujin

韓国で最も有名な料理家が作る一番おいしい辛ラーメンアレンジの基本レシピ

材料:
辛ラーメン 1袋
水 550cc
たまご 1個
長ネギ 1/2本
スライスチーズ 1枚

作り方:
1.まず下ごしらえ。長ネギを適当な厚さで斜めカットし、たまごを溶いておきます。

2.水550ccを鍋に入れ付属のスープとかやくを入れて沸かします。お湯が沸いたら麺を入れほぐしながら茹でます。既定の茹で時間は4分30秒ですが1分前ぐらいに麺がほぐれたら麺だけをどんぶりに移します。

3.火にかけたままのスープに溶いたたまごを流し込み長ネギを投入します。たまごに火が通ったらどんぶりに移した麺にスープをかけスライスチーズを乗せれば、韓国ラーメン基本の辛ラーメンの完成で~す。

シンプルにおいしそうですね、是非作ってみてください。

それでは素敵な1日を!バイなら!

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